Las recientes noticias de la OMS han creado alarma social sobre el consumo de carne roja y en mayor medida de carnes procesadas. Reconocen, sin embargo el valor nutricional de estas últimas.

No es nada nuevo, que seguir una dieta equilibrada es más saludable, pero cómo hacerlo, es muy fácil si seguimos una pirámide alimenticia muy sencilla, que se divide en:

• Alimentos a consumir algunas veces al mes: Dulces y carnes rojas (en sus variedades).
• Alimentos a consumir algunas veces a la semana: pollo, pescado, huevos, legumbres.
• Alimentos a consumir todos los días de menor a mayor cantidad y según la actividad física:
  • Leche, aceite, queso, yogures
  • Frutas, verduras,  Tubérculos
  • Pan, cereales, pasta, arroz

En la Barra de Sandó, apostamos por el consumo de productos de elaboración propia y de una dieta equilibrada y saludable. Esta máxima se refleja en la carta que ponemos a disposición de todos los que quieran degustar exquisitos pintxos con ingredientes de primera calidad.