Tras el éxito de nuestro primer menú de pintxos, hemos decidido ponernos manos a la obra, y confeccionar otro para los amantes de los pintxos de nuestra barra.
Este menú para compartir (2 personas) consta de los siguientes pintxos:
Ensaladilla verde y mejillón en escabeche
Tartare de foie y setas
Tallarines de calamar en su tinta
Albóndigas de rabo trufadas
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Y para terminar nuestros magníficos postres:
Sándwich de chocolate y vinagreta de naranja
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de trufas
Disfrutalo en la barra o sentado en una de nuestras mesas.
