| Froids | |
| Macédoine à la ciboulette et moules à l'escabèche | 4,50 € |
| Foie mi-cuit, mangue et tuile aux amandes | 5,00 € |
| Jambon de "Jabugo" sur pain et tomate | 6,50 € |
| Toast d'anchois sur poivrons grillés | 6,50 € |
| Jambon ibérique | 28,00 € |
| Chaud | |
| Petit gâteau de rascasse croustillant | 4,50 € |
| Croquette de volaille panée et champignons à l'estragon | 4,50 € |
| Coupelle croustillante de tripes | 4,50 € |
| Boulettes de queue de taureau truffées | 5,00 € |
| Croquettes de jambon ibérique | 5,50 € |
| Côte de porc marinée façon teriyaki et sa purée de fromage fumé | 5,50 € |
| Txangurro (araignée de mer) et courgette au four | 5,50 € |
| œuf, jambon ibérique et pommes de terre | 5,50 € |
| Salade croquant de langoustines et txangurro (araignée de mer) | 6,00 € |
| Carré de morue en tempura et poivrons grillés | 6,50 € |
| Poulpe rôti avec parmentier et vinaigrette d'huîtres | 7,00 € |
| Desserts | |
| Salade de fruits | 4,50 € |
| Mini pain perdu (torrija) à la mangue | 4,50 € |
| Mousse de lima, tuile froissée, sauce aux fruits | 4,50 € |
| Sandwich au chocolat et vinaigrette d'orange | 5,00 € |
| Sandwiches et salades | |
| Sandwich Gourmet Santo Domingo | 10,00 € |
| Hamburguer Gourmet Santo Domingo | 10,00 € |
| Salade verte de notre potager | 10,00 € |
| Chips | 3,00 € |